Mina bagare bakar SYLTKAKOR på en helt vanlig tisdag

syltkakor, snabba småkakor

Syltkakor på en helt vanlig tisdag

I tisdags satt Ture och åt mellanmål när han plötsligt konstaterade; ”Jag ska baka något”. Sagt och gjort. Han plockade fram receptboken och bläddrade fram och tillbaka. Valet föll på syltkakor.  När Ture valt vad han ville baka hade Elis hunnit komma hem och plötsligt var de två igång. Så härligt att se dem fixa och greja.

Här kommer receptet på killarnas Syltkakor.
Av receptet blir det 20 st.

Ingredienser:
200 gr smör
1 dl strösocker
5 dl vetemjöl
1 dl sylt

Gör så här:
1. Blanda alla ingredienser noga.
2. Lägg bakplåtspapper på en långpanna och starta upp ugnen på 175 grader.
3. Rulla ut degen till en längd och dela rullen i tjugo lika stora bitar.
3. Ta en liten bit i taget och rulla till en boll. Lägg på bakplåtspapperet och tryck en liten grop i bollen. Klicka i lite sylt.
4. När alla kakor är gjorda puttar du in plåten i ugnen i 14 minuter.
5. Ta ut och låt svalna på galler.

Continue Reading

En lördag i min smak

En helt ledig lördag

Idag vaknade vi till en helt oplanerad lördag. Lars skulle iväg på releasefest med ett par killar, men jag och pojkarna hade en helt oplanerad lördag framför oss. Ingen fotboll, inga andra aktiviteter. Jag tror att jag var så chockad över att inget var planerat så jag knappt förstod att vi kunde göra vad vi ville.

Förmiddagen latade vi oss mest. Tvättade lite, drog av sängkläder, jag klippte pojkarna… Sedan bestämde vi lite snabbt att vi skulle dra till lekplatsen i Olofström. Sagt och gjort! I solsken drog vi iväg, men när vi kom fram mötte vi regn. Det ligger ett dåligt omen över oss tror jag. Varje gång vi drar till den här lekplatsen börjar det regna.

Det var inte värre än att vi kunde leka där två timmar i alla fall. Sedan drog vi hem till lördagsmoset.

Continue Reading

Äggjakt på Skavkulla. Tur att vi hade kartan!

Äggjakt på Skavkulla

Äggjakt på Skavkulla

Påskaftons morgon inleddes med äggjakt på Skavkulla. Mitt i frukosten hittade vi en lite märklig lapp instucken under ytterdörren. När barnen hämtat den och vecklat ut den upptäckte de att det var en karta. Då blev det genast bråttom att äta upp frukosten. Sedan for de ut och i sin iver att hitta påskägg missade de ledtrådar och fick backa tillbaka igen. Men till sist hittade de sina ägg :o).

Bjuder även på två kortspelsbilder från påskhelgen. Det har spelats mycket vändtia, stopp, gurka och tjuv. Roligt!

Continue Reading

Långfredagen på Ire naturskola med äggletning och tipsrunda

påsk ire naturskola

Långfredag på Ire naturskola

Påsken började vi att fira med en ledig Långfredag i Ire. Vi har varit där i ganska många år nu och jag gillar deras upplägg. Enkelt och avslappnat. När vi kom fanns det tid att kika lite på djuren och barnen sprang runt för att kika på allt. Miljön är ganska bekant för dem då de har varit på Ire naturskola många gånger förr.

Därefter gick vi tipsrundan runt ängsmarkerna och den avslutades som vanligt med att barnen fick leta upp varsitt gömt påskägg i backen. Väldigt roligt tycker barnen. Därefter grillade vi och njöt av solens strålar som faktiskt kikade fram emellanåt.

 

Continue Reading